Berkunjung ke Bandung memang selalu membawa kesan yang menawan.
Primadona Bandung ternyata tidak melulu soal wisata, sebab kota ini justru menawarkan sejuta ragam kuliner. Salah satunya adalah bakso.
Ada beragam bakso endeus di Bandung, nah berikut beberapa diantaranya.
Contents
1. Mie Bakso Akung
Menyantap bakso yang terkenal enak di Bandung bisa dimulai dari kedai Mie Baso Akung. Sajian kuliner legendaris tersebut telah ada sejak tahun 70-an.
Awalnya menjual menggunakan gerobak hingga kini berada di tempat yang cukup luas. Kuah kaldu sapinya terasa asli, ditambah perpaduan nikmat yamin dan bakso.
Ada pula tambahan topping lain seperti pangsit, siomay, ceker, dan tahu.
Satu porsinya juga cukup banyak, sehingga tersedia pula porsi setengah.
Mie Baso Akung berlokasi di Jl. Lodaya No.123, Lkr. Sel., Kec. Lengkong, Bandung.
Buka setiap hari keculai Jumat pukul 10.00 – 20.00 WIB dengan harga Rp30.000 – Rp55.000/menu.
2. Bakso Cuanki Serayu
Berada di pusat Kota Bandung, Baso Cuanki Serayu terbilang strategis dan menjadi salah satu tempat kuliner favorit.
Tempatnya memang tidak terlalu luas, sehingga terkadang harus rela mengantre. Ada bagian indoor dan outdoor, selain itu parkiran juga cukup memadai.
Rasanya gurih dan segar, perpaduan kuah hangat, cuanki, batagor, dan baksonya begitu pas dan khas kuliner Bandung.
Tekstur baksonya sendiri terasa kenyal, porsinya juga terbilang mengenyangkan.
Baso Cuanki Serayu berlokasi di Jl. Serayu No.2, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Bandung.
Buka setiap hari pukul 11.00 – 19.00 WIB dengan harga Rp10.000 – Rp17.000/menu.
3. Bakso Enggal Malang
Bakso bergaya Malang yang cukup terkenal dan populer di Bandung adalah Bakso Enggal Malang.
Tempatnya bisa dibilang nyaman dan strategis, dengan area parkir yang cukup luas, hanya saja harus rela antre saat sedang ramai.
Menu baksonya ada berbagai macam, seperti bakso urat, bakso halus, bakso goreng, hingga aneka pelengkap seperti pangist goreng, siomay, dan tahu.
Cita rasanya gurih dan teksturnya empuk, serta tidak menggunakan aci yang banyak.
Bakso Enggal Malang berlokasi di Jl. Burangrang No.12, Kec. Lengkong, Bandung.
Buka setiap hari pukul 09.00 – 22.00 WIB dengan harga Rp15.000 – Rp25.000/menu.
4. Bakso Soun
Sesuai dengan namanya, Bakso Soun memang terkenal karena hidangan bakso dan sounnya yang nikmat.
Tempatnya terkesan seperti rumah dan cukup luas serta nyaman untuk berkumpul. Untuk parkir cukup memadai, meskipun harus agak bersabar saat sedang ramai.
Baksonya adalah tipe yang empuk, jadi begitu terasa dagingnya. Untuk sounnya terasa pas dan tidak terlalu lembek.
Selain itu, tambahan tetelan pada baksonya juga terasa gurih dan tidak alot.
Baso Soun berlokasi di Jl. Veteran No.3, Kb. Pisang, Kec. Sumur Bandung, Bandung.
Buka setiap hari kecuali Senin pukul 11.00 – 21.00 WIB dengan harga Rp21.000 – Rp25.000/menu.
5. Bakso Panghegar
Rumah Makan Baso Sapi Panghegar nama lengkap dari salah satu tempat kuliner bakso enak di Bandung tersebut.
Tempatnya strategis, luas, dan juga ada taman bermain untuk anak-anak, tempat duduknya juga ada yang lesehan.
Bisa dibilang nyaman dan cocok untuk berkumpul atau meeting. Baksonya dibuat sendiri, ada yang berkuah dan ada juga yang yamin.
Rasanya enak, gurih, dan agak berlemak. Untuk menu lain selain bakso pun tersedia aneka macam pilihan.
Baso Panghegar berlokasi di Jl. Holis No.230, Caringin, Kec. Bandung Kulon, Bandung.
Buka setiap hari kecuali Senin pukul 09.00 – 21.00 WIB dengan harga Rp28.000 – Rp40.000/menu.
6. Bakso Semar
Kedai bakso yang berada di sekitar Ciwalk atau Cihampelas tersebut bernama Bakso Semar.
Bakso yang disajikan terasa lembut, apalagi bercampur dengan kuahnya yang gurih dan kaya akan bumbu.
Salah satu menu bakso andalan di Bakso Semar adalah bakso urat dan iga atau tulang rusuk. Porsi yang disajikan pun terbilang banyak.
Lokasinya strategis, ada papan nama yang cukup jelas berwarna kuning. Tetapi tempatnya tidak terlalu luas, begitu pula area parkirnya yang agak terbatas.
Bakso Semar berlokasi di Jl. Cihampelas No.68, Tamansari, Kec. Bandung Wetan, Bandung.
Buka 24 jam setiap hari dengan harga Rp22.000 – Rp34.000/menu.
7. Mie Bakso Ramdhan
Mie Baso Ramdahan yang berada tepat di perempatan lampu merah di daerah Regol, Bandung tersebut juga tidak kalah populer.
Tempatnya nyaman, ada dua lantai, ber-AC, ada kolam ikan koi, playground, dan terkadang juga ada live music performance saat weekend.
Seperti namanya, menu andalan adalah mie dan bakso.
Kuahnya terasa segar dan tidak bikin enek, hanya saja mungkin perlu ditambah kecap atau sambal agar tidak terlalu hambar.
Porsinya juga cukup banyak.
Mie Baso Ramdhan berlokasi di Jl. Moch. Ramdan No.45, Ancol, Kec. Regol, Bandung.
Buka setiap hari pukul 10.00 – 22.00 WIB dengan harga Rp20.000 – Rp30.000/menu.
8. Bakso Ja’i
Salah satu kuliner bakso legendaris di Bandung selanjutnya adalah Bakso Ja’I yang berada di dekat pintu perlintasan kereta api Ahmad Yani – Cikudapateuh.
Rasa bakso dan kuahnya terbilang konsisten dan terasa daging sapinya. Porisnya juga mengenyangkan.
Dalam satu porsi disajikan tiga bakso berukuran sedang, bihun, dan biasanya ditambah tahu cuanki.
Suasana tempatnya terkesan sederhana, di pinggir jalan ala-ala kaki lima, dan memang telah ada sejak tahun 60-an.
Bakso Ja’I berlokasi di Jl. Gudang Selatan Merdeka, Kec. Sumur Bandung, Bandung.
Buka setiap hari pukul 08.00 – 21.00 WIB dengan harga Rp20.000 – Rp28.000/menu.
9. Bakso Boedjangan
Bakso Boedjangan adalah salah satu kedai bakso favorit yang memiliki beberapa cabang di Bandung.
Tempatnya memang strategis, cukup luas, dan nyaman untuk nongkrong.
Slogan dan motto yang ditampilkan juga unik-unik dan lucu.
Bakso yang disajikan tersedia berbagai macam variasi, seperti bakso wagyu, bakso mozzarella, bakso urat, dan varian lainnya.
Cita rasanya gurih, tekstur baksonya juga lembut. Akan terasa lebih nikmat jika diracik dengan kecap, sambal, atau cuka.
Bakso Boedjangan berlokasi di Jl. Burangrang No.38A, Kec. Lengkong, Bandung.
Buka setiap hari pukul 10.00 – 22.00 WIB dengan harga Rp18.000 – Rp27.000/menu.
10. Bakso Lotus
Bakso dengan kuah pekat dan cita rasa gurih kaldu dengan rusuk yang banyak bisa didapatkan dengan berkunjung ke Bakso Lotus di Bandung.
Tempatnya cukup luas, meskipun parkirannya agak kurang memadai, lokasinya sendiri ada di pinggir Jalan Turangga.
Bisa dibilang cukup dekat dengan TransStudio Mall Menu andalan Bakso Lotus adalah bakso agak padat dan iga yang berukuran besar dengan tekstur empuk.
Untuk pilihan menunya termasuk beragam namun cukup simple.
Bakso Lotus berlokasi di Jl. Turangga No.6C, Lkr. Sel., Kec. Lengkong, Bandung.
Buka setiap hari pukul 10.00 – 21.00 WIB dengan harga Rp20.000 – Rp28.000/menu.
11. Bakso Jabrig
Bakso yang juga terkenal enak di Bandung adalah Bakso Jabrig.
Mengusung konsep lesehan, tempatnya pun terbilang santai dan nyaman serta terdapat dua lantai.
Lokasinya berada tidak jauh dari Univ. Telkom Bandung.
Bakso yang disajikan cukup besar, jika dibelah maka daging cincangnya akan terlihat jelas.
Selain bakso daging cincang, juga ada bakso urat dan bakso telur yang tak kalah enaknya.
Mie yang digunakan juga beda, karena menyerupai mie udon jadi berukuran agak besar.
Bakso Jabirg berlokasi di Gang PGA, Lengkong, Kec. Bojongsoang, Bandung.
Buka setiap hari pukul 09.30 – 21.00 WIB dengan harga Rp15.000 – Rp20.000/menu.
12. Bakso Ikah Asgar
Bagi penikmat macam-macam bakso yang unik di Bandung bisa juga dengan berkunjung ke kedai Bakso Ikah Asgar.
Seperti namanya, olahan bakso di tempat tersebut memang bernuansa Asgar atau Asli Garut.
Ada berbagai macam varian bakso, seperti bakso daun bawang, bakso aci, hingga bakso rawit. Baksonya terasa lebih wangi, porsinya juga terbilang banyak.
Ada berbagai macam topping sebagai pelengkap, seperti tetelan, iga atau rusuk, dan pangsit.
Bakso Ikah Asgar berlokasi di Jl. Sultan Tirtayasa No.41, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Bandung.
Buka setiap hari pukul 10.00 – 21.00 WIB dengan harga Rp15.000 – Rp37.000/menu.
13. Bakso Solo Condong Raos
Menikmati bakso berukuran gede dan mungkin salah satu pelopornya yaitu kedai Bakso Solo Condong Raos.
Meskipun berukuran gede, namun cita rasanya juga tidak berkurang. Bahkan ada bakso yang memiliki berat hingga 1 kg.
Teksturnya lembut serta terasa dagingnya, tidak terlalu alot atau kenyal. Tempatnya memang tidak cukup luas, dan harus berbagi tempat dengan penjual bakso lainnya.
Lokasinya berada di samping ETC, bisa dikunjungi jika melewati parkiran samping.
Bakso Solo Condong Raos berlokasi di Gg. Sukawana II, Pajajaran, Kec. Cicendo, Bandung.
Buka setiap hari pukul 08.30 – 21.00 WIB dengan harga Rp24.000 – Rp100.000/menu.
14. Bakso Istighfar Mang Dadang
Menikmati kuliner bakso enak dengan pemandangan hamparan sawah yang luas bisa didapatkan dengan berkunjung ke Bakso Istighfar Mang Dadang.
Berada di daerah Bandung Timur, Bakso Istighfar menyajikan bakso dengan berbagai ukuran mulai dari kecil hingga berukuran jumbo yang hampir penuh satu mangkok.
Mungkin bakso jumbo tersebut yang bisa membuat orang mengucap istighfar.
Tempatnya memang nyaman, luas, serta terkesan asri dan tenang, meskipun agak jauh untuk dikunjungi.
Bakso Istighfar berlokasi di Bina Karya, Cimekar, Cileunyi, Bandung.
Buka setiap hari pukul 10.00 – 18.00 WIB dengan harga Rp10.000 – Rp25.000/menu.
15. Bakso Kadeudeuh
Baso Kadeudeuh adalah salah satu tempat kuliner bakso yang terkenal enak di Bandung.
Ada berbagai pilihan bakso yang disajikan, seperti bakso beranak, bakso keju, bakso urat, bakso mercon, dan lainnya.
Cita rasanya gurih dan agak asam yang berasal dari jeruk nipis.
Tempatnya lumayan nyaman dan startegis karena ada di tengah kota, untuk parkir pun terbilang memadai. Suasananya memang terkesan ala kaki lima.
Baso Kadeudeuh berlokasi di Jajaran Kaki-Lima Telkom Gasibu, Jl. Dapati, Dekat Monumen Perjuangan, Lebakgede, Kec, Coblong, Bandung.
Buka setiap hari pukul 15.00 – 24.00 WIB degan harga Rp12.000 – Rp22.000/menu.
Yuk jelajahi kuliner bakso di tempat lainnya: